Kaffee Rezepte aus Irland

Irish Coffee

Rezepte für 2 Personen:
4 El Sahne
250 ml heißer Kaffee
4 cl irischen Whiskey z.B. Tullamore Dew, Jameson, Paddy, Locke’s oder Bushmills
ca. 3 TL Zucker

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Und so wird es gemacht:
Irish Coffee Gläser sollten immer vorgewärmt werden. Hat man keine zur Hand, große Kaffeetassen verwenden.

Die Sahne steif schlagen. Nun den Whiskey und den Zucker auf die vorgewärmten Gläser verteilen und umrühren. Den Kaffee hinzufügen

Nun die Sahne auf den Kaffee vorsichtig setzen und mit einem Strohhalm servieren.